Festival de Risotto
Julio 2015 será un mes dedicado a los Mejores Arroces de Venezuela
Nuestra gran selección comprenderá los siguientes Risottos:
Vegetales con crema de pimientos rostizados
Negro frutti di mare de la costa de Cumaná con tinta de calamares
Quesos del Bar de Quesos Artesanales Venezolanos: selección entre Tipo Camembert del edo. Portuguesa, Parmesano Concha Negra del edo. Falcón, Azul del edo. Táchira y Queso de Cabra del edo. Carabobo.
Aguacate criollo del edo. Miranda
Castaña y Baba Silvestre del edo. Apure
Verde de vainitas chatas y guisantes con corona de aguacate relleno de camarones del edo. Sucre
Porcinis deshidratados del edo. Mérida con camarones frescos del edo. Sucre
Champiñones del edo. Vargas
Pato Real Amazónico del edo. Apure con quenelle de Queso de Cabra del edo. Carabobo
Estamos ubicados en la Av. Andrés Bello, entre Av. Fco. de Miranda y 1era transversal, Los Palos Grandes. Para realizar su reservación deben llamar a los teléfonos 285-6106 o 285-10 03 o a través del correo info@doc-